Alimentos para fortalecer el pelo: claves y dieta saludable

Alimentarse correctamente no solo es imprescindible para mantener una buena salud en general, sino también para fortalecer el pelo y prevenir su caída. 

La falta de nutrientes afecta a la estructura capilar y provoca que el pelo se vuelva cada vez más débil y quebradizo. Por eso hoy te queremos presentar la lista de alimentos que debes incorporar a tu dieta para fortalecer tu pelo y promover un crecimiento saludable.

¿Apuntas?

Claves para combinar alimentos que fortalezcan el pelo

Si quieres fortalecer tu pelo y estimular su crecimiento, deberás combinar todos los alimentos que citamos a continuación e incluirlos en tu dieta habitual, procurando que sea lo más saludable y equilibrada posible:

1 - Proteínas

Las proteínas desempeñan un papel fundamental en la estructura del cabello. De hecho, una de las causas más frecuentes de la pérdida capilar es la falta de estos nutrientes. 

El huevo es uno de los alimentos más ricos en proteína que existe y una excelente fuente de vitamina B12, por lo que te ayudará a nutrir el cabello y aumentar su vitalidad.

2 - Frutas y verduras

Entre los alimentos que más fortalecen el pelo encontramos las frutas y las verduras. Sobre todo las verduras de hoja verde, la zanahoria y la calabaza, que tienen un alto contenido de vitamina A y ayudan a la reconstrucción y regeneración del cabello.

Aunque también es muy recomendable el consumo de brócoli, tomate, champiñones y judías verdes, puesto que son ricos en vitamina B y potencian el crecimiento del cabello.

3 - Legumbres

Las legumbres son muy importantes para fortalecer el pelo, ya que contienen hierro, proteínas y biotina para el pelo. 

Por lo que no solo potencian el crecimiento del cabello, sino que también te ayudarán a fortalecer las uñas y a que tu piel tenga mejor aspecto. 

4 - Alimentos ricos en hierro

La carne roja, las espinacas y el hígado son alimentos ricos en hierro, un nutriente clave para la oxigenación del cuero cabelludo y la pigmentación del cabello. 

5 - Alimentos ricos en cobre

El cobre es otro componente que contribuye a la síntesis de la melanina del cabello. Por lo que resulta indispensable para conseguir un pelo más saludable. Lo encontramos en alimentos como los mariscos, las espinacas y las nueces. 

6 - Pescado azul

El pescado azul es un gran aliado para fortalecer tu pelo porque le aporta ácidos grasos Omega 3 y vitamina B12 para potenciar el brillo y la salud del cabello. 

Además, es rico en proteínas y algunas especies contienen también Selenio y Zinc, lo que ayuda a proteger tu pelo de la oxidación y los radicales libres. Por eso, en una dieta para fortalecer el pelo, se debería consumir pescado azul entre dos y tres veces por semana. 

7 - Alimentos ricos en azufre

Los alimentos que contienen azufre son especialmente recomendables para aquellas personas que tienen el pelo quebradizo, ya que este elemento contribuye a su reparación.

Lo puedes encontrar en alimentos como las carnes blancas o en el hígado y, sin duda, te ayudará a fortalecer el pelo y mejorar su apariencia.

8 - Granos integrales

Los granos integrales, como el trigo, el arroz integral, los germinados o la avena, son una excelente fuente de antioxidantes. Esto significa que protegen nuestro cuerpo del envejecimiento y combaten los radicales libres que pueden causar daños en la piel o en el cabello. 

Además, los granos integrales son ricos en sílice, un mineral que permite fortalecer y estimular el crecimiento del cabello.

9 - Alimentos ricos en polifenoles

El aceite de oliva virgen extra, el chocolate, la salvia y la albahaca son alimentos ricos en polifenoles, por lo que también poseen un gran poder antioxidante que contribuye a que tu pelo se mantenga más fuerte y saludable.

10 - Frutos secos

Las nueces son un alimento muy beneficioso para tu salud capilar gracias al selenio, un mineral que mejora la salud del cuero cabelludo y ayuda a eliminar la caspa. Además, las nueces también son una fuente de ácidos grasos Omega 3, que proporcionan brillo y salud al cabello.

Y, por otro lado, tenemos las almendras. Un alimento rico en magnesio que activa las reacciones enzimáticas necesarias para fortalecer el pelo y preservar la salud capilar.

Y todo esto… ¿Cómo se come?

Dieta para Fortalecer el Cabello y tu salud 

Saber integrar todos estos alimentos en tu dieta habitual puede resultar complicado a veces. Por eso queremos compartir esta dieta para fortalecer el pelo a modo de ejemplo para que te sirva de inspiración:

Desayuno:

• Un tazón de yogur bajo en grasa con frutas frescas y una cucharada de nueces.
• Una tostada de pan integral con aguacate y rodajas de tomate.

Media mañana:

• Una porción de frutos rojos, como fresas, frambuesas o arándanos.

Almuerzo:

• Ensalada de espinacas con pollo a la parrilla, tomate, pepino y zanahoria rallada. Aliñada con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico.
• Una porción de arroz integral o quinoa.

Merienda:

• Un puñado de almendras.
• Un batido verde hecho con espinacas, plátano, leche de almendras y una cucharada de semillas de chía.

Cena:

• Filete de salmón a la plancha con brócoli al vapor y una ensalada mixta de hojas verdes.
• Una porción pequeña de arroz integral o patatas al horno.

Antes de dormir:

• Una taza de té de manzanilla o infusión de hierbas.

Como ves, esta dieta incluye una gran variedad de alimentos que promueven la salud capilar, como las frutas, las verduras de hoja verde, las proteínas magras, los granos integrales, los frutos secos y las grasas saludables. Pero también proporciona una buena dosis de las vitaminas, minerales y antioxidantes necesarios para fortalecer el cabello.

Aunque, si te resulta complicado o no dispones de tiempo suficiente para diseñar un menú específico para fortalecer el cabello, también puedes recurrir a suplementos para fortalecer el pelo y asegurarte de que tu pelo recibe todos los nutrientes que necesita.

Combinar estos alimentos con un cuidado capilar adecuado, te ayudará a fortalecer y mejorar la salud de tu cabello.

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